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痩身とリバウンド

 ダイエットと痩身のために食事制限を行うと、体が『栄養が不足している』と認識して働く『ホメオスタシス』という機能があります。

 ホメオスタシスって、なんだろう?
ホメオスタシスとは、人間が生きていく為に必要なエネルギー(カロリー)の消費を減少させる機能です。
つまり、少ないエネルギーでも生き続けられるように、体を維持する機能ということです。
遭難時など、長期にわたって食事が取れない場合でも、このホメオスタシスという機能が働いて、生命を維持するのを助けてくれるのです。
大抵の場合、食事制限によるダイエットの時は、人間は栄養不足に陥ってしまうので、ホメオスタシスが働いてしまうのです。
だから『これまでと同じように食事制限していても、全く体重が減らない』という時期が出てきてしまう訳です。
「減った食事量でも体は維持できる」「エネルギーの消費を以前のように同じに戻しても生きていける」と、ホメオスタシスの機能が理解するまでには、約1ヶ月程掛かると言われています。
ダイエットにとって危険なのはこの時期です。食事制限しても何の変化もみられないため、努力してもムダだとダイエットをやめてしまう方が多いのです。
この挫折で起こるのが、リバウンド。
おさらいしますが、ホメオスタシスが「減った食事量でも体は維持できる」「エネルギーの消費を以前のように同じに戻しても生きていける」と、理解するまでに一ヶ月かかるのですよね?
つまり、ダイエットを挫折して食事を元に戻しても、ホメオスタシスは機能し続けているということになります。
つまり、エネルギー消費の減った状態で、ダイエット前と同じ食事量を取ると、その頃よりも少ないエネルギーしか使わない体には、食べた分が余分なカロリーとして加算されてしまい、結果として前よりも太ってしまう、リバウンドしてしまうというわけなのです。

 しかも、恐ろしいことに、微妙なズレが満腹感を感じる機能に生じているため、ダイエット前よりも食事量は増えてしまいがちです。
ですので、ダイエット失敗によるリバウンドを何度も繰り返しているようだと、痩せにくく太りやすいという、痩身からはほど遠い体質になってしまうのです。

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